Vi arbejder for dig FN's verdensmål

Verdensmål 12 og madkundskab

Verdensmaal Madkundskab 800
Få fokus på bæredygtighed og Verdensmål nr. 12: Ansvarligt forbrug og produktion

Danmarks Lærerforening har sammen med Spar Nord Fonden og Foreningen for Madkundskab udgivet undervisningsmaterialet ’Verdensmål og Madkundskab’, som er skrevet af Helle Brønnum Carlsen.

Over 155.000 bøger er gratis sendt ud til de danske folkeskoler og giver konkrete bud på, hvordan man kan forbruge varer og ressourcer, så man reducerer menneskets aftryk på naturen, tænker på den jord, som vi bor på – og samtidig skaber god mad.

Bestillinger forår 2021

2. oplag af undervisningsmaterialet ”Verdensmål & Madkundskab” er revet væk, og det er ikke længere muligt at bestille materialet.

Til orientering sendes bøgerne fra FADL’s Forlag i august 2021. Såfremt der er spørgsmål til levering, skal der rettes henvendelse til FADL’s Forlag på e-mail til redaktion@fadlsforlag.dk. Andre spørgsmål kan rettes til Dorte Lange, Danmarks Lærerforening dl@dlf.org

 

Materialet består af:

Teoribog ’Teori om Bæredygtighed’ (Bind 1)

Opskriftsbog ’Bæredygtighed i Praksis’ (Bind 2)

Lærervejledning med lektionsplaner og henvisning til Fælles Mål

Power Point Præsentation

Den digitale lærervejledning og Power Point Præsentation kan downloades fra hhv. Spar Nord Fondens og Foreningen for Madkundskabs hjemmesider:

https://www.sparnordfonden.dk/verdensmaal-og-madkundskab.aspx

https://www.madkundskab.nu/inspiration-til-undervisningsforloeb-1